Steba Maskin för vakuumförpackning Garer

Ta med högklassig gastronomi hem till dig! Med SV 2 sous-vide-kokaren från Steba är precis kokning inget problem! En möraste rumpstek lyckas med minimal ansträngning - dess egen smak, värdefulla vitaminer och mineraler bevaras och ger en helt ny smakupplevelse för din gom. Tack vare den exakta temperaturkontrollen (endast 0,5 °C avvikelse!), ger sous-vide-kokaren perfekta resultat. Med en vattencirkulation på 3,5 l/min, paketera fisken, köttet och grönsakerna under vakuum och koka dem jämnt och homogent i vattenbadet. SV 2 är lätt att använda. Grönsakerna behåller sin friska färg och konsistens. Deras egna smaker, värdefulla vitaminer och mineraler bevaras på bästa sätt och erbjuder din gom en helt ny smakupplevelse.

En kort "grillning" av stekarna från sous-vide-kokaren skapar extra rostade aromer och ger dig en speciell smakupplevelse. Men fisk, fläsk eller grönsaker kan också tillagas perfekt i sous-vide. Testa klassiskt kokta sparrisar och sous-vide-kokta sparrisar - du kommer att känna skillnaden!

Hölje av rostfritt stål
Möjliggör exakt kokning (max. avvikelse på 0,5 °C)
Effektiv vattencirkulation
Belyst LCD-display för:
Vald temperatur
Aktuell temperatur
Timer
Exakt elektronisk temperaturkontroll (upp till 90 °C)
Volym på 10 liter
Lätt att rengöra
Inbyggd smak, vitaminer och mineraler bevaras på bästa möjliga sätt

Volym: 10 liter
Effekt: 800 W (230 V ~)
Vikt: 3,5 kg
Utvändiga mått (H/L/D): 22 x 38 x 25 cm
Invändiga mått (H/L/D): 15 x 30 x 22 cm
Hölje av rostfritt stål
Artikelnummer: 05.14.00