Native protein, mjölkens whey

Uttagen direkt från mjölk

Den klassiska vassen kommer från vassle, en biprodukt av osttillverkning, som erhålls efter tillsats av löpe eller syra och upphettning. Den naturna proteinet är, den, uttagen direkt från mjölk, genom mikrofiltrering vid låg temperatur, utan att gå igenom ostprocessen. Denna metod bevarar den naturliga strukturen av proteinerna, så kallade icke-denaturerade.

Alternativen

Proteiner finns också i:

• Whey Protein.
• Whey Isolate.
• Vegan Protein.

Alla proteiner finns samlade på sidan proteiner.

Fördelar

Den naturna vassen kännetecknas av ett högt innehåll av leucin, den aminosyra som utlöser proteinsyntesen i musklerna, och har en utmärkt smältbarhet. Den är fettsnål och låg i laktos, och innehåller inga rester kopplade till osttillverkning. Den utgör ett kvalitetsval för idrottare som är uppmärksamma på ursprunget och bearbetningen av sina kosttillskott.

I praktiken

Precis som all vassle konsumeras den i mängder av tjugofem till trettio gram protein per dos, inom timmarna efter träningen, eller som ett mellanmål. Den blandas med vatten eller mjölk utan klumpar. Den förblir ett tillskott till en varierad kost som är tillräckligt rik på protein. Man kontrollerar ursprunget av mjölken, helst från gräsbetande kor, och ingredienslistan.

Bra erbjudanden

Bra erbjudanden finns också i bra affärer, kampanjer, utförsäljningar, reor, Black Friday. De nyheter presenterar de senaste kollektionerna, och artiklar som skickas inom 24 timmar är förberedda och skickade inom 24 timmar. Årets höjdpunkter följer i en stabil ordning: Black Friday i slutet av hösten, helgerna i slutet av året, vinterns reor, French Days på våren, sedan sommarens reor och skolstarten.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan naturna vassle och klassisk vassle?

Klassisk vassle kommer från mjölkvassle, som värms upp och syresätts; den naturna tas direkt från mjölk via mikrofiltrering i kallt. Dess proteiner förblir icke-denaturerade, med en rik leucinprofil.

När ska man ta naturna vassle?

Den mest användbara tiden är efter träning, för att snabbt tillföra de aminosyror som behövs för muskelreparation. Den kan också komplettera en frukost eller ett mellanmål med lågt proteininnehåll.

Vilken dos av naturna protein per gång?

Tjugo till trettio gram protein räcker för att stimulera muskelsyntesen hos de flesta idrottare. Det är onödigt att ta mer på en gång: det viktiga är det totala intaget under dagen.

Är naturna vassle lämplig för dem med laktosintolerans?

Filtreringen tar bort en stor del av laktosen, och isolatversionerna innehåller mycket lite, oftast väl tolererade. Vid uttalad intolerans bör man kontrollera halten på etiketten eller välja ett växtbaserat protein.

Hur förbereder man en shaker med naturna vassle?

Man häller först i vatten eller mjölk, sedan pulvret, och skakar kraftigt i omkring tjugo sekunder. Med vatten blir drycken lättare och smälts snabbare, vilket passar bra efter ansträngning.